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とらや工房の設計は内藤廣氏。日本を代表する建築家の一人です。最近はとらやとのプロジェクトも多く、六本木ミッドタウン店や御殿場店も手がけていらっしゃいます。
こちらは以前山荘として使われていた敷地で環境全体の豊かさを生かす為に建物は極力簡素にし、庭づくりに建物以上に気を使われたそうです。 とらや工房のアプローチ 茅葺きの山門がそのまま生かされていました。 庭から見る建物外観。季節柄緑は少ないものの紅い梅の花が咲き印象的。 プラン全体は庭と対峙するように弧を描きその中に喫茶・テラス・物販・菓子製作場が配置されています。 そして菓子製作場以外は軒の深い回廊からアプローチ。 (左写真) 物販は製作場が見渡せるようになっていて菓子をつくる様子が見る事ができます。 こちらでお菓子をオーダー。 (右写真) テラス席(左写真)、喫茶室(右写真) 天井は杉の集成材架構現し+杉縁甲板、壁はレッドウッドの羽目板、床はチーク。 テーブルの高さが67cm程度で通常より低く抑えてあり、くつろぐのに丁度良い高さ。 細部まで隙なく設計され、緊張感があるものの目の前に広がる自然豊かな庭と相まって居心地の良い空間でした。 とらや工房 10:00〜17:00(10〜3月)、10:00〜18:00(4〜9月) 定休日:火曜日 これから春に向かってちょっとしたドライブで訪れるには最適な場所です。
by tproject-atelier
| 2009-02-23 22:46
| 建物探訪
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